Pêche de l'Etang de Saint-Maigrin

Tous les 3 ans, l’étang de Saint-Maigrin, entre Barbezieux et Jonzac, est vidangé et les poissons qui le peuplent sont pêchés pour être, en partie, vendus au public pour la consommation ou enrichir des plans d’eau tandis que l’autre partie est conservée pour le repeuplement. Les eaux de l’étang sont peuplées d’anguilles, de brochets, de perches, de carpes, de tanches et de gardons. Petits et grands profitent de cette tradition qui met l’étang de Saint-Maigrin à l’honneur. Appartenant à l’âme du pays de Haute-Saintonge, elle fait partie de ces rassemblements incontournables qui s’inscrivent dans les chemins de la mémoire !