Découvrez quelles sont les boulangeries du Poitou-Charentes qui participent à "La meilleure boulangerie de France"

À partir de ce lundi 9 mars et jusqu’au vendredi 13 mars, le Poitou-Charentes est à l’honneur dans l’émission La meilleure boulangerie de France diffusée tous les soirs de la semaine sur M6.

Le jury composé de Chiara Serpaggi, Noëmie Honiat, Bruno Cormerais, Michel Sarran et Danny Khezzar se rend dans différents établissements situés dans la Vienne, les Deux-Sèvres, la Charente-Maritime et la Charente.

Chaque soir de la semaine, deux boulangeries (trois le vendredi) sont mises en compétition. Elles sont départagées par le jury à travers plusieurs épreuves : la première impression, le produit fétiche, le pain signature, le défi du jury et une nouveauté, la boîte mystère. Chaque soir, le jury attribue une note sur 10 à chacune des boulangeries. La boulangerie qui représentera le Poitou-Charentes en finale nationale est désignée parmi les 5 gagnantes de chaque soir.

Découvrez les 9 boulangeries en compétition

• Lundi 9 mars : Boulangerie LVS à Poitiers (Vienne) / Boulangerie l’Angélique au Tallud (Deux-Sèvres)
• Mardi 10 mars : Maison Lemetayer à Cognac (Charente) / Le Bellifontain à Saujon (Charente-Maritime)
• Mercredi 11 mars : Amaury Lafonta Pâtisserie à La Rochelle (Charente-Maritime) / Fleur de blé à Charron (Charente-Maritime)
• Jeudi 12 mars et vendredi 13 mars : Le fournil d’Hortense à Saint-Georges-des-Coteaux (Charente-Maritime) / Boulangerie chez Bibiche à Sainte-Soulle (Charente-Maritime) / Levain & ganache à La Rochelle (Charente-Maritime)

La Meilleure boulangerie de France, c’est tous les soirs, du lundi au vendredi sur M6, à partir de 18h35.