La société Niortaise Traditions Terroirs retire un brie aux truffes de ses ventes

25 décembre 2015 à 5h27 par Rédaction Alouette

ALOUETTE

La soci�t� "Traditions Terroirs" a annonc� jeudi retirer de la vente du brie aux truffes, en raison de la pr�sence de la bact�rie Listeria monocytog�nes.

Certains de ces produits, un brie aux truffes au lait cru de vache, ont �t� commercialis�s avant la mesure de retrait, alerte l'entreprise dans un communiqu�.

Le fromage concern� a �t� vendu entre le 7 d�cembre et le 22 d�cembre sur tout le territoire dans des enseignes comme Leclerc, Super U et Intermarch�.

Le produit ne dispose plus de son �tiquetage d'origine. En cas de doute, il convient de se renseigner aupr�s du rayon pour savoir si le produit achet� est concern� par cette alerte.

Un peu moins de 300 bries seraient concern�s, selon une responsable.

Les personnes qui auraient consomm� ces bries aux truffes et qui pr�senteraient de la fi�vre, isol�e ou accompagn�e de maux de t�te, sont invit�es � consulter leur m�decin traitant en lui signalant cette consommation.

Les femmes enceintes doivent �tre particuli�rement attentives � ces sympt�mes, ainsi que les personnes immuno-d�prim�es et les personnes �g�es.

Ces sympt�mes peuvent �voquer une list�riose, maladie qui peut �tre grave et dont le d�lai d'incubation peut aller jusqu'� huit semaines.

La soci�t� Traditions Terroirs dit se tenir � la disposition des consommateurs pour r�pondre � leurs questions aux num�ros de t�l�phone suivants: 05 49 79 54 37 ou 06 72 79 07 81 ou 06 95 13 71 10.