Listeria: Rappel de charcuteries "Regal Catalan" dans 12 départements

30 juin 2016 à 6h47 par Rédaction Alouette

ALOUETTE

Roussillon Salaisons a proc�d� "par mesure de pr�caution" au retrait de la vente et au rappel de produits de charcuteries de la marque "Regal Catalan" dans douze d�partements apr�s la mise en �vidence de "listeria monocytogenes", a annonc� mercredi la soci�t�.

"Aucun consommateur n'a eu de sympt�me de listeria", a d�clar� � l'AFP Aur�lie Hernandez, directrice de la SAS Roussillon Salaisons, bas�e � Perpignan.

"C'est un principe de pr�caution � la demande des services v�t�rinaires" � la suite d'un "auto-contr�le analytique" qui "semble mettre en �vidence une suspicion de listeria sur certains produits", a-t-elle ajout�.

"Ce n'est pas une alerte suite � un cas de listeriose chez l'humain", a encore affirm� la chef d'entreprise, "� aucun moment il n'y a eu de danger pour le consommateur".

La mesure de retrait concerne les produits, P�t� Campagne catalan, P�t� aux C�pes et bolets, P�t� au piment basque, Mousse foresti�re au Rivesaltes tuil�, Mousse pur canard au vieux Banyuls, Carn de Parol, selon un communiqu� de la soci�t�.

Certains de ces lots, conditionn�s en tranches sous vide de 200 g, ont �t� commercialis�s avant la mesure de retrait. Les personnes qui les auraient achet�s sont invit�es � "ne pas les consommer et les d�truire ou se les faire rembourser".

Ces produits sont commercialis�s en grandes et moyennes surfaces de diverses enseignes dans les d�partements de l'Aude, Pyr�n�es-Orientales, Gard, H�rault, Haute-Garonne, Vaucluse, Dr�me, Bouches-du-Rh�ne, Landes, Charente, Puy-de-D�me, Val-de-Marne, pr�cise le communiqu�.

Leur date limite de consommation est comprise entre le 18/06/2016 et le 07/08/2016.

Des affichettes "information aux consommateurs" ont donc �t� mises en place dans les magasins concern�s par la vente, et il est recommand� aux personnes qui d�tiendraient des produits de cette marque et qui pr�senteraient de la fi�vre isol�e, ou accompagn�e de maux de t�te, de consulter leur m�decin traitant en lui signalant cette consommation, pr�cise encore le communiqu�.

Les femmes enceintes doivent �tre particuli�rement attentives � ces sympt�mes, ainsi que les personnes immuno-d�prim�es et les personnes �g�es.

Ces sympt�mes peuvent �voquer une list�riose, maladie pouvant �tre grave et dont le d�lai d'incubation peut aller jusqu'� huit semaines.

La soci�t� Roussillon Salaisons a mis en place le num�ro de t�l�phone : 04.68.61.42.24 pour r�pondre aux questions des consommateurs.

Les consommateurs peuvent aussi consulter le site internet suivant: http://agriculture.gouv.fr/alimentation/alerte-alimentation

im-chv/BIR

(AFP)