Travail le 1er-Mai : boulangers et fleuristes ont la réponse

Publié : 15h18 par
Joséphine Point - Journaliste - Coordinatrice des contenus web

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À 15 jours du 1er-Mai, le gouvernement a tranché : les boulangers et fleuristes indépendants pourront ouvrir et faire travailler les salariés qui le souhaitent.

salariés en boulangerie
Crédit : illustration Envato - DR

L'annonce était très attendue, Sébastien Lecornu avait promis "des solutions". Quelques minutes après avoir rencontré des représentants des boulangers et des fleuristes, le Premier ministre s'est exprimé depuis Matignon.

"Les boulangers indépendants, artisans et fleuristes indépendants, pourront ouvrir ce 1er-Mai", a-t-il annoncé ce vendredi 17 avril en début d'après-midi.

 

Volontariat et payés double

Dans sa prise de parole, Sébastien Lecornu a précisé que les fleuristes et boulangers pourront faire travailler leurs salariés dès ce 1er-Mai 2026, uniquement sur la base du volontariat. Ces salariés seront payés le double de leur salaire.

"Une instruction sera donnée à l'ensemble des services de l'État" pour que les commerces concernés ne soient pas verbalisés, a par ailleurs indiqué le Premier ministre.

Autre annonce : un projet de loi gouvernemental va être présenté cette année pour mettre fin à "l'insécurité juridique" à laquelle sont confrontées ces filières professionnelles et encadrer le travail du 1er-Mai à partir du 2027.

 

L'avis des Français

Dans un récent un sondage OpinionWay, près de 74 % des citoyens se disaient favorables à ce que "les salariés volontaires puissent travailler le 1er mai dans les commerces de proximité avec une rémunération doublée".