VIDEO. Le "Tuto cuisine" de Thomas Pesquet à bord de l'ISS

"J'étais tellement heureux de recevoir mes plats préférés que j'en ai fait une vidéo", explique l'astronaute sur Twitter en légende d'une vidéo publiée jeudi 7 octobre sur le réseau social.

Comment se nourrit-on dans l'espace ? Quels plats les astronautes dégustent-ils ? Des questions auxquelles Thomas Pesquet répond depuis la "salle à manger" de la station spatiale internationale. "C'est très lyophilisé", explique l'astronaute en montrant notamment des tomates et des artichauts dans un petit sachet plastique. "Mais la plupart du temps c'est plutôt irradié... Alors ça fait un peu peur mais c'est une méthode de conservation de la nourriture", ajoute-t-il en montrant un autre sachet hermétique (un gâteau au chocolat).

La nourriture irradiée est généralement mise au four, tandis que les sachets de nourriture lyophilisée sont réhydratés à l'aide d'un distributeur d'eau.

"On a tout ce qui se fait de mieux en termes de nourriture française à bord de la station spatiale", affirme par ailleurs Thomas Pesquet en présentant un sachet rempli de boîtes contenant ses repas de fêtes. Alain Ducasse ou encore Thierry Marx : l'astronaute français a été gâté.

On vous laisse en découvrir plus dans la vidéo de Thomas Pesquet. Et bon appétit bien sûr !