Un début de saison timide en Charente-Maritime

Publié : 18h04 par
Isaline Lesain - Journaliste

Isaline Lesain vous informe chaque jour sur alouette.fr.

En Charente-Maritime, le premier long week-end de mai n’a pas été concluant sur le plan fréquentation pour les métiers de l’hôtellerie-restauration. Alouette tire le bilan avec Guillaume Jacques, président de l’Umih 17, principale organisation des professionnels du secteur.

Vieux-Port de la Rochelle
Le Vieux-Port de la Rochelle.
Crédit : Alouette | DLB

Faux départ pour le secteur touristique. Le week-end prolongé du 1er mai et son soleil n’ont pas suffi à attirer les touristes en Charente-Maritime. Pour Guillaume Jacques, président de l’Union des métiers des industries de l’hôtellerie (Umih 17), ça ne fait aucun doute : “c’est le prix du carburant qui fait la différence”.

Le restaurateur rapporte les observations des professionnels sur place : “On a moins de flux, moins de clients, moins de touristes, c’est certain. On le quantifie sur les promeneurs présents sur les littoraux”. Il poursuit : “en plus de cela, les clients sur place consomment moins”.

Conséquence d’une telle fréquentation, les caisses des commerçants peinent à se remplir. “On parle notamment sur l’Ile de Ré d’une baisse de 20 % du chiffre d’affaires par rapport à l’année dernière”, souligne Guillaume Jacques au micro d’Alouette.

 

Un mot d’ordre : prudence !

L’incertitude pétrolière contraint les métiers de la restauration et de l’hôtellerie à une vigilance permanente. Face à une telle situation mondiale, difficile d’anticiper les comportements des vacanciers.

“Nos clients ont, de plus en plus, tendance à réserver à la dernière minute”, dit Guillaume Jacques.

Et la tâche se complexifie quand les établissements touristiques assouplissent les conditions d’annulation pour les réservations. C’est le cas côté hôtellerie, où de nombreux établissements acceptent les “annulations gratuites jusqu’à un certain nombre jours avant le début du séjour”, remarque le porte-parole.

La prudence est aussi de mise sur le terrain du recrutement pour la saison 2026.  “Beaucoup de nos confrères ont moins recruté”, déclare le gérant de restaurant. Résultat : pour les entreprises à la recherche de travailleurs, “tout le monde a trouvé chaussure à son pied”, reconnait le même travailleur.

 

Un rayon d’espoir traverse la grisaille

Malgré un début difficile, l’optimisme est au rendez-vous. “On a beaucoup d’attente sur les prochains week-ends”, rapporte Guillaume Jacques. Il complète :  “on va avoir un mois de mai chargé en ponts et en jours fériés”.

En hôtellerie de plein air, notamment, les feux sont au vert pour ce mois-ci. Avec l’Ascension, les réservations se multiplient en Charente-Maritime.  “Les villes comme La Rochelle et Rochefort sont préservées parce que les locaux sont présents quoi qu’il arrive. Si certains touristes ne partent pas, nos locaux partent moins également”, conclut Guillaume Jacques.

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