Gaspillage : vingt-quatre kilos de nourriture à la poubelle !

Publié : 12 mars 2025 à 13h48 par Denis LE BARS

L'Assemblée nationale accueille ce jeudi 13 mars des assises nationales du gaspillage alimentaire.

Les Français jettent chacun 24 kilos de nourriture encore comestible chaque année
Les Français jettent chacun 24 kilos de nourriture encore comestible chaque année
Crédit : Envato

À l'initiative de ces assises, Guillaume Garot. Le député de la Mayenne avait déjà été à l'origine d'une loi portant son nom en 2016. Cette loi obligeait les grandes surfaces à signer des conventions sur le don d'aliments avec des associations de type Restos du Cœur ou Banque Alimentaire.

Le parlementaire rappelle que chaque Français jette chaque année 58 kilos de déchets alimentaires, dont 24 kilos d'aliments encore consommables. "C'est un non-sens écologique" affirme l'élu mayennais, "c'est nier le travail des agriculteurs et de ceux qui produisent de l'alimentation", ajoute l'ancien ministre délégué à l'agroalimentaire.

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