Listériose : l’épidémie liée à des fromages creusois s’étend en Europe

Alors que 21 cas de listériose, dont deux mortels, avaient déjà été signalés dans l’Hexagone, de nouvelles contaminations viennent d’être recensées dans plusieurs pays européens.

Selon le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC), des patients atteints de listériose ont été identifiés en Belgique, au Danemark, aux Pays-Bas et en Norvège. L’agence indique qu’il existe un lien possible entre ces cas et la consommation de fromages français, issus d'une fromagerie creusoise, récemment rappelés du marché.

Des fromages exportés dans 32 pays

Le problème dépasse largement les frontières. Les fromages incriminés — des pâtes molles de vache et de chèvre commercialisées sous une quarantaine de marques — ont été distribués depuis décembre 2024 dans au moins 32 pays, dont l’Australie, les États-Unis, le Japon, la Suisse ou encore l’Espagne.

Face au risque, un rappel massif touchant 40 références a été lancé. Les autorités sanitaires des pays concernés ont diffusé des avertissements publics et renforcé leurs contrôles.

Une infection dangereuse

La listériose est une maladie alimentaire rare, mais grave, qui peut se déclarer jusqu’à 28 jours après la contamination. Elle est particulièrement dangereuse pour les personnes fragiles : femmes enceintes, personnes âgées ou immunodéprimées.

L’entreprise creusoise Chavegrand, à l’origine des produits rappelés, parle d’un incident rarissime et assure avoir renforcé ses contrôles sanitaires. Dans cette affaire désormais qualifiée d’"épidémie internationale" par l'organisme de santé européen, la fromagerie promet d'indemniser toutes les victimes "si le lien est établi".

En parallèle, la Chine va prolonger son enquête antisubventions visant les importations de produits laitiers issus de l'Union européenne, en raison de la "complexité de l'affaire", a déclaré le ministre chinois du Commerce dans un communiqué.