Affaire du lait infantile contaminé : le PDG de Lactalis s'exprime enfin.

Tr�s discret dans les m�dias, Emmanuel Besnier "sort du silence".

Un mois et demi apr�s le premier rappel de produits par les autorit�s sanitaires, le grand patron du groupe laitier mayennais a d�cid� d'accueillir la r�daction du "Journal du Dimanche" pour donner sa version des faits dans l'affaire du lait contamin� aux salmonelles.

Emmanuel Besnier qui a �t� re�u � Bercy vendredi, d�clare vouloir comprendre ce qui s'est pass�.

Il �voque des erreurs humaines mais estime toutefois qu?il n?y a pas eu de manquements de la part de l?entreprise sur les proc�dures.

� A aucun moment il n?y a eu intention de cacher les choses �

Il affirme avoir lui-m�me propos� au gouvernement de rappeler tous les lots produits au sein de l?usine de Craon.

Une mesure qui s?�tend � 83 pays avec le rappel au total de plus de 12 millions de bo�tes.

� Les distributeurs n?auront plus � trier � assure-t-il

Emmanuel Besnier s?engage � indemniser toutes les familles qui ont subi un pr�judice.

Plusieurs centaines de plaintes ont �t� d�pos�es.

Le P�le Sant� publique du parquet de Paris poursuit son enqu�te.

Une enqu�te pour "blessures involontaires" et "mise en danger de la vie d'autrui".

Emmanuel Besnier se dit pr�t � collaborer avec la justice.

A ce jour en France, 35 b�b�s sont tomb�s malades apr�s avoir consomm� du lait infantile contamin� aux salmonelles.

Un cas de salmonellose av�r� a par ailleurs �t� d�couvert en Espagne. Un autre cas reste � confirmer en Gr�ce.