Bassin d'Arcachon : la vente des huîtres à nouveau autorisée à partir de vendredi

18 janvier 2024 à 17h26 par Corentin Mathias

Les huîtres du bassin d'Arcachon, pourront à nouveau être commercialisées à partir de vendredi., a annoncé jeudi la préfecture de Gironde.

huîtres
Crédit : Envato - DR

Une annonce ce jeudi, de la Préfecture de Gironde. 

Rappelons que la vente était interdite depuis le 27 décembre après des intoxications massives autour de Noël.

"Sur avis unanime de la commission sanitaire départementale qu'il a présidé ce jour, le préfet de la Gironde a décidé de lever l'interdiction temporaire sur l'activité de pêche et de commercialisation destinée à la consommation humaine de l'ensemble des coquillages en provenance du Bassin d'Arcachon dès le vendredi 19 janvier 2024 à 9H00", a indiqué la préfecture dans un communiqué.

(Avec AFP)