L'actu en plus - 23 Janvier - Un "burger des rois" qui fait saliver
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23 janvier 2024
Alouette
L'actu en plus - 23 Janvier - Un "burger des rois" qui fait saliver
L'Actu en plus du mardi 23 janvier : un "burger des rois" qui fait saliver
Dans l'Actu en plus du mardi 23 janvier : manger de la galette des rois toute l'année, c'est presque possible !
Le champion du monde de burger, Joannes Richard, et la pâtissière Léa Chiari ont imaginé un mix entre le burger et la galette des rois : le burger des rois. Ce dernier est composé d'un steak haché de l’Aubrac, de beaufort, de figues confites, de fricassée de morilles, de pickles de betteraves... et d'une fève !
Écoutez le replay pour en savoir plus :
Crédit : restaurant "Croquez la pie"