Mariage dans le vignoble entre Saumur et Bourgueil
Publié : 3 février 2016 à 14h41 par Rédaction Alouette
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La coop�rative viticole de Saumur (Maine-et-Loire), qui regroupe 150 viticulteurs, va fusionner avec sa voisine, celle de Bourgueil (Indre-et-Loire), qui en regroupe 67, a-t-on appris mercredi aupr�s des deux entreprises.
"Il s'agit de mutualiser nos investissements en production, dans la commercialisation et le marketing", r�sume Marc Bonnin, pr�sident de la Cave de Saumur, pr�cisant que tous les effectifs seront conserv�s, c'est � dire une soixantaine de personnes au total.
D�j� � l'oeuvre dans d'autres secteurs agricoles, cet exemple de consolidation correspond � un besoin d'exister face � la distribution. "Les n�gociants et les acheteurs de la grande distribution se regroupent aussi. Nos viticulteurs doivent avoir une r�ponse commune pour rester comp�titifs dans ce rapport de forces", ajoute Marc Bonnin.
Les synergies entre les deux coop�ratives avaient d�but� d�s 2002 au sein de la filiale commerciale de la cave de Saumur, Alliance Loire, dans laquelle la cave de Bourgueil d�tient 9%. Du c�t� de la production, l'usine de conditionnement de Saumur, � Saint-Cyr-en-Bourg (Maine-et-Loire) r�alise d�j� l'essentiel de la mise en bouteilles de sa voisine.
Les deux coop�ratives couvrent une dizaine d'appellations, de l'Anjou au Touraine, en passant par Saumur-Champigny et Saint-Nicolas de Bourgueil. L'ensemble repr�sente d�sormais 28 millions d'euros de chiffre d'affaires et plus de 11 millions de bouteilles.
La fusion, r�cemment adopt�e par les conseils d'administration des deux coop�ratives, devrait �tre valid�e lors d'assembl�es g�n�rales d'ici au 26 f�vrier.
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