Creuse : La laiterie Chavegrand à l'arrêt après un important incendie

"Un panache de fumée visible à plus de 20 kilomètres"

Décidément, la fromagerie familiale Chavegrand de Maison-Feyne fait encore parler d’elle.

Ce lundi 6 octobre, un incendie s’est déclaré vers midi sur le site de Lascoux.

Une trentaine de sapeurs-pompiers Creusois sont intervenus rapidement avec d’importants moyens, 3 camions incendie et la grande échelle pour venir à bout des flammes qui ont entièrement détruit l’atelier "fromage de chèvre".

Le panache de fumée noir était visible à plusieurs kilomètres à la ronde et les flammes sortaient du toit à l’arrivée des secours.

Selon les pompiers, 350 m² des 16 000 m² de bâtiments ont été touchés.

L’ensemble du personnel a été évacué et on ne déplore aucun blessé.

La production a été interrompue car les alimentations électriques ont été coupées le temps de l’intervention des secours interrompant les frigos.

Des dégâts importants

Outre l’unité de production de "fromage de chèvre" brûlée par les flammes, les autres fromages en cours de fabrication ou d’affinage vont devoir être jetés car la coupure électrique a engendré une rupture de la chaine de froid.

L’activité va devoir rester à l’arrêt en attendant le passage des experts.

Une enquête

D'après les premiers éléments, le feu serait parti d'un local technique au niveau de 2 transformateurs électriques.

Si pour l'heure, la piste accidentelle est privilégiée, une enquête de gendarmerie a été ouverte pour déterminer les causes exactes du sinistre. 

Un nouveau coup dur

Le sort s’acharne sur la laiterie creusoise touchée par une contamination à la listéria durant l’été.

Le 12 août, un rappel massif de fromage avait été lancé suite à 22 cas de listéria et 2 décès.

Il y a 2 semaines, la journal La Montagne révélait que l’entreprise aurait eu connaissance d’une contamination antérieure, en décembre 2024, et parlait de "dissimulation d’informations".